Тарталетки из сыра.

Тарталетки из сыра.

Состав :Сыр твёрдый - 200гр.,крахмал - 1 ст.л.
Натереть сыр и добавить крахмал.Абстрактом  выкладываем массу на сухую горячую сковороду.

Даём хорошенько зарумяниться с одной стороны, не переворачиваем.Переносим с помощью лопаточки на подготовленную форму.

 В моём случае это водочная рюмка.

 Прижимаем руками, даём остыть прямо на формочке.

Начиняем салатом.
автор рецепта использовала сыр ДЖУГАС(крахмал не добавляла),я делала из сыра ГАРСИЯ БАКЕРО СЕГМЕНТ 50%.