Кексики с Орео.

 Кексики с Орео.

Состав : 1 3/4 чашки муки,1/2 ч.л. соли,1/2 ч.л. соды,1 ч.л. порошка для выпечки/разрыхлителя,1 чашка сахара(я добавила 180гр),3/4(60мл) чашки молока,1/3(75мл) чашки сметаны,1 яйцо,1/4 чашки маргарина(растолпенного,я растопила ~25гр),
20 печенюх Орео( крупно порезанных)
В миске смешать муку,соль,сахар,соду и разрыхлитель.Отставить в сторону.
В маленькой миске смешать молоко,сметану и яйцо.
Вмешать молочную смесь и растопленный маргарин в муку,до гладкой консистенции.
 Аккуратно ложкой вмешать крупно порезанные печенья.
В форму, предварительно смазанную маслом, выложить ложкой тесто(формочки заполнять на 2/3)
  и выпекать в предварительно разогретой до 200Ц духовке минут 20-25.Проверить на готовность спичкой или зубочисткой.
Остудить на решетке.
Подавать  теплыми или холодными.
Рассчитано на 12 кексиков.(у меня получилось 6 средних и 6 больших маффин)
1 чашка - 250мл
Приятного чаепития!


0 коммент.:

Отправить комментарий

Функции, допустимые в комментариях

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...